Mozzarella marinée

Ingrédients :

Petites boulettes de mozzarella
1 gousse d’ail
Basilic frais
Huile d’olive*
flocons de pili pili
Poivre noir
Sel de l’himalaya*

*disponible chez votre conseiller

Préparation:

Coupez le basilic finement. Mélangez l’huile d’olive aux herbes et épices (adaptez la quantité en fonction de la quantité de boulettes de mozzarella). Ajoutez la mozzarella à l’huile et mélangez bien. Mettre au frigo et servir.